La sensation de satiété serait déclenchée par un changement de forme de cellules du cerveau après un repas

A échelle mondiale, deux milliards de personnes sont en surpoids (IMC compris entre 25 et 30) ou en situation d’obésité (IMC égal ou supérieur à 30). En France, 17% de la population adulte serait obèse, d’après les dernières estimations. Les causes derrière c… [+4760 chars]Source